麵（miàn）粉輸送機的基本結構和日常保養方法

發布時（shí）間：2012-09-12 00:00:00 作 者：admin 原創文章：http://www.syafmc.com/news/137.html

   麵粉（fěn）的等級還同麥粒外皮和胚芽中的礦物質(灰分)的含量有（yǒu）直接關係，礦物質的含量越高，麵粉的含量（liàng）越低;相反（fǎn），其含量越少，麵粉的等級也就越高。如若追求麵包有麵粉的獨特風味的話，等（děng）級低的（de）麵粉反倒要比等（děng）級高的麵粉更合適，比（bǐ）如健康的全麥麵包就是用含（hán）有麩皮的小麥磨出全麥粉做的。就一（yī）般麵粉而言，其礦物質含量的多少對於其製作麵包的性質不會有太大的影響。但是，如果其中礦物質的含量多，麵粉的（de）顏色則稍帶灰（huī）色，做（zuò）出的（de）麵包顏色（sè）自然也就發（fā）烏發暗。數十年前，麵包的顏色如果是白色的話，則是其味道鮮美的象征，但到後來，麵粉不再要漂白，而且大家也都（dōu）遂漸地更加喜愛（ài）自然顏色和自然味道了。
麵粉輸送機在應用過程中，由於工藝用（yòng）水、 鈣鎂（měi）硬度、PH值、電導率、總堿度（dù）、溫度等因素會產生結垢現（xiàn）象（xiàng），從而造成如下危害：1. 增大非（fēi）計劃停機次數，造成生產間（jiān）斷，影響裝置（zhì）的生產效率。

2.增加維修費用和額外的勞動負荷（hé）；

3. 增大（dà）化學品的消耗和汙染負荷；

4. 造成生產（chǎn）事故，減（jiǎn）少設備壽命；

5. 增大能耗損失。

麵粉輸送機（jī）的基本結構:
1.驅動部分:係由裝置在型鋼焊成的底座上的電動（dòng）機-->高速聯軸器（qì）-->減速器-->減速聯軸器組成。根據（jù）布置要求:驅動裝置設有左（zuǒ）裝和右裝兩種（zhǒng）,另外（wài）本公司配有功率1.5KW到13KW,速度0.80、1.0、1.25的油冷（lěng）式電動滾筒。
2.滾動部分:分傳動滾筒和改向滾筒（tǒng）兩大類。
3.托輥部分（fèn）:分槽（cáo）形、平行、調心和緩衝托輥等（děng）。
4.清掃（sǎo）部分:分彈簧清掃（sǎo）器和空（kōng）段清掃器。
5.卸料部分:分（fèn）固定式犁式卸料器和電（diàn）動卸料器。
6.製動部（bù）分:有帶式（shì）逆止器和滾柱逆止器兩種。
7.附件:在（zài）罩殼（ké）、導（dǎo）料槽、漏鬥等。

麵粉輸送（sòng）機的日常維護：
1、麵粉輸送機初始給料時,應逐步增加給料速度直至達到額定輸（shū）送能力,給料應均勻,否則（zé）容易造（zào）成輸送物料的積塞,驅動裝置的（de）過（guò）載,使整台（tái）機器早日損壞。

2、被輸送物料內不得混入堅硬的大（dà）塊物料避免螺旋卡死而（ér）造（zào）成螺旋機的損壞。
3、應帶特別注意螺旋聯接（jiē）軸間的螺釘是否鬆（sōng）動,掉下或者（zhě）剪斷,如發現此類現象,應該立即停車,並矯正（zhèng）之。
4、麵（miàn）粉輸送機運轉中發生（shēng）不正（zhèng）常現象均應加以檢查,並消除之,不得強（qiáng）行運轉。
5、麵粉輸送機應無負荷起動,即在殼內沒（méi）有物料時起動,起動後始向螺旋機給料（liào）。
6、為了保證螺旋機無負荷（hé）起動的要（yào）求,輸送機在停車前應停止加料,等機殼內物料完全輸盡後方（fāng）得停止運轉。

7、在使用中經（jīng）常檢（jiǎn）視螺旋機（jī）各部（bù）件的工作狀態（tài）,注意各緊固件是否鬆動,如果發現機件鬆動,則應立即擰緊螺（luó）釘,使之重新緊固（gù）。
8、麵粉輸送機的（de）機蓋在機器運轉時不應取下,以免發生事故。
9、麵粉輸送機各運動機件應經常加潤滑油。